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La parola “Shen” proviene dalla medicina tradizionale cinese (MTC), si tratta della sostanza più pura e rarefatta, e malapena definibile come tale, poiché normalmente è tradotta come “Spirito” “Mente”, coscienza o consapevolezza.
Lo “Shen” , la cui sede è il cuore, conferisce la capacità di essere presenti nel momento, consapevoli e in grado di rispondere in modo adeguato alle circostanze.
Blog di MyShen
Yerba Mate
Inviato su May 3rd, 2008 a 4:30pm —
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"L'Arte del Tè"
Scoprire il Tè
Perché si chiama Tè?
Negli antichi testi Cinesi questa bevanda viene chiamata "Tou", alcuni la chiamano "Chung", altri " Kha" o "Cha". Il nome usato in Europa e negli Stati Uniti "Tea" "The", deriva dalla rara versione "Tseh" presente in alcuni antichi testi cinesi. Il Tè non è originario come si pensa della Gran Bretania, ma ha origini Orientali
Qualità e tipi di Tè:
I Tè neri
Tè ferment…
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Inviato su April 5th, 2008 a 12:40pm —
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Un Cocktail per il Benessere
Inviato su February 16th, 2008 a 2:00pm —
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Cambiano le abitudini alimentari
Immigrazione, turismo e comunicazione portano, nei frigoriferi e nelle dispense, cibi e spezie inusuali. Si dibatte sulla cucina fusion o su quella global. "Esplode" il biologico, tanti italiani, alcuni loro malgrado, sposano la causa vegetariana, nel tentativo di sfuggire alle trappole dell'alimentazione forzata degli animali da carne, che si tratti di mammiferi o di pesci. Le fam…
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Inviato su February 9th, 2008 a 6:30pm —
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Frutta e verdura… sempre di stagione
Cinque porzioni al giorno di frutta e verdura servono a proteggere l’organismo: aiutano a prevenire malattie importanti come i tumori e ridurre il rischio per le malattie cardiovascolari.
Quando si parla di frutta e verdura, però, i nutrizionisti sottolineano come le migliori siano quelle di stagione. Il motivo? Perché, oltre al vantaggio del costo ridotto, frutta e verdura di stagione sono ottimali anche sotto…
Inviato su February 5th, 2008 a 2:32pm —
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